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《反食品浪费法》试题及答案

类型:全真试卷  解析:有解析  年份:2024  ★收藏  ✚纠错

一、单选题(40题)

1、《中华人民共和国反食品浪费法》规定,以下哪种行为属于食品浪费( )。

A. 食品进行合理利用 B. 餐后打包剩余食品 C. 在家里将隔夜饭菜倒掉 D. 将受潮的食品晒干后继续食用

答案:C 解析:《中华人民共和国反食品浪费法》第二条第二款,本法所称食品浪费,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。

2、餐馆A在其店内设置了“吃多少点多少”的标语,并鼓励顾客打包剩余食物。根据《中华人民共和国反食品浪费法》,餐馆A的行为属于:

A. 违反法律规定

B. 违反道德标准

C. 遵守法律规定

D. 宣传手段不当

答案:C

解析:《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款,主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐。餐馆A的行为符合此条款规定,因此选择C。

3、网络红人B在某平台上发布了一条吃播视频,视频中B一次性点了十人份的外卖,并在镜头前快速吃完,但事后大量食物未被消化导致B身体出现问题。对此,以下说法正确的是:

A. B的行为属于个人自由,他人无权干涉

B. B的行为违反了《反食品浪费法》

C. B的行为应受到道德谴责,但法律无法制裁

D. B的行为虽不道德,但并未违反法律

答案:B

解析:《中华人民共和国反食 ……此处隐藏56352个字…… 止浪费的良好习惯,按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品。

17、餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐、避免浪费。

答案:正确

解析:根据《反食品浪费法》第十条规定,餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的,应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。

18、违反本法规定,设有食堂的单位未制定或者未实施防止食品浪费措施的,由市级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告。

答案:错误

解析:根据反食品浪费法第二十九条规定,违反本法规定,设有食堂的单位未制定或者未实施防止食品浪费措施的,由县级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告。

19、餐饮服务经营者诱导消费者超量点餐,拒不改正的,将处五千元以上五万元以下罚款。

答案:错误。

解析:根据第二十八条第二款规定,违反本法规定,餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款。

20、《反食品浪费法》禁止食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费。

答案: 正确

解析: 根据《反食品浪费法》第十五条第二款规定,食品生产经营者应当采取措施,改善食品储存、运输、加工条件,防止食品变质,降低储存、运输中的损耗;提高食品加工利用率,避免过度加工和过量使用原材料。禁止食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费。

Tags:反食品浪费法
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