一、单选题
1.《食品生产许可管理办法》制定目的是规范（C）活动。
A.食品生产许可
B.食品添加剂生产许可
C.食品、食品添加剂生产许可
D.食品、食品添加剂、食品相关产品生产许可
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》第一条  为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本办法。)
2.依据《食品生产许可管理办法》，食品生产许可应当遵循（D）的原则。
A.依法、公开、公平、公正、合理、高效
B.依法、公开、公平、公正、便民、审慎
C.依法、公开、公平、公正、合理、审慎
D.依法、公开、公平、公正、便民、高效
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》第三条  食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。)
3.依据《食品生产许可管理办法》，食品生产许可实行（B）原则。
A.一地一证
B.一企一证
C.一品一证
D.一证多品
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》第四条  食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。)
4.依据《食品生产许可管理办法》，市场监督管理部门按照食品的（B），结合食品原料、生产工艺等因素，对食品生产实施分类许可。
A.营养成分
B.风险程度
C.规模化程度
D.自动化程度
（涉及法条：《 ……此处隐藏43835个字…… ：《食品生产许可管理办法》第三十五条  食品生产者申请延续食品生产许可，应当提交下列材料：
（一）食品生产许可延续申请书；
（二）与延续食品生产许可事项有关的其他材料。
保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产企业申请延续食品生产许可的，还应当提供生产质量管理体系运行情况的自查报告。)
13.食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的，视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。（对）
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》第四十九条  未取得食品生产许可从事食品生产活动的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。
食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的，视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。)
14.取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品，不需要取得食品生产许可。（对）
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》  第五十六条  取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品，不需要取得本办法规定的食品生产许可。)
15.未经申请人同意，行政机关及其工作人员、参加现场核查的人员不得以任何理由披露食品生产许可申请人提交的商业秘密、未披露信息或者保密商务信息。（错）
（涉及法条：《食品生产许可管理办法》第四十八条  未经申请人同意，行政机关及其工作人员、参加现场核查的人员不得披露申请人提交的商业秘密、未披露信息或者保密商务信息，法律另有规定或者涉及国家安全、重大社会公共利益的除外。)