1.主观题(3分) 限制饲养的目的

(1)防止育成鸡吃过多的饲料;(2)控制体重，维持标准体重;(3)保证正常的体脂肪蓄积;(4)育成健康结实、发育匀称的后备鸡;(5)防止早熟，提高生产性能;(6)减少产蛋期的死淘率。

2.主观题(3分) 育成鸡

一般指7-20周龄的鸡。

3.主观题(8分) 雏鸡的生理特性

(1)生长发育迅速;(2)体温调节机能弱;(3)消化机能尚未健全;(4)抗病能力差;(5)胆小，群居性强;(6)羽毛生长更新速度快。

4.主观题(10分) 影响禽蛋孵化期的因素有哪些

(1)保存时间。种蛋保存时间越长，孵化期越长，且出雏时间参差不齐。 (2)孵化温度。孵化期温度偏高，则孵化期短;孵化温度偏低，则孵化期延长。 (3)家禽类型。蛋用型家禽的孵化期比兼用型、肉用型的时间短。 (4)蛋重。大蛋的孵化期比小蛋的长 (5)近亲繁殖。近亲繁殖的家禽其种蛋的孵化期延长。

5.主观题(10分) 优质鸡的价值

(1)营养价值 肌肉蛋白质含量高，氨基酸平衡;脂肪(皮下、肌间)含量适中，胆固醇低。肌纤维细，肉质鲜美，鸡味浓。 (2)商品价值 体型适中，符合国民消费习惯;成本低、生产工艺简单;黄羽或黑麻羽，有的喙、脚、皮肤有色;屠体美观、毛孔小、皮薄等;屠宰率高;利润高。

6.主观题(3分) 开产日龄

个体记录，以产第1枚蛋的平均日龄计算;群体记录，蛋鸡、蛋鸭按日产蛋率达50%的日龄计算，肉鸡、肉鹅按日产蛋率达5%的日龄计算。

7.主观题(3分) 体重均匀度

符合某品种标 ……此处隐藏3003个字…… /p>

24.单选题(2分) 下列属于评定优质肉鸡的主观方法是(       )。 ApH值 B色 C脂肪酸 D氨基酸

正确答案：B

25.单选题(2分) 理想的后备鸡均匀度应保持在()。 A0.16 B70% C80% D90%

正确答案：C

26.单选题(2分) 公鸡颈部的羽毛又特称为(    )。  A镰羽 B梳羽 C蓑羽 D性指羽

正确答案：B

27.单选题(2分) 鸡的下列哪一种羽毛不具有第二性征征状。(    )  A梳羽 B蓑羽  C镰羽 D主翼羽

正确答案：D

28.单选题(2分) 以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：( ). A种鸡日粮中维生素D不足 B抓鸡、接种疫苗等强烈反应 C输卵管发生逆向蠕动 D子宫部分泌机能失常

正确答案：A

29.单选题(2分) 为了减少饲料的浪费，添料时不超过料槽的()。 A1╱3 B2╱3 C1╱2 D1╱4

正确答案：A

30.单选题(2分) 禽类呼吸系统中最具有特色的是有( )个气囊。 A4 B7 C9 D11

正确答案：C