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[单选题] 14.下列说法错误的是( )。
A大多数植物不能直接吸收氮气,需要经过氮的固定
B人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳结合
C糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素
D福尔马林不会对蛋白质产生变性作用,可用于动物标本防腐
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