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[单选题]关于发酵过程，下列说法错误的是：bsJ答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
A.发酵泛指利用微生物制造工业原料或者工业产品的过程bsJ答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
B.发酵可以在无氧条件下进行，也可能在有氧条件下进行bsJ答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
C.在微生物能量代谢中，发酵仅指专性厌氧微生物和兼性厌氧微生物在无氧的条件下分解各类有机物产生能量的一种方式bsJ答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
D.柠檬酸和乳酸都可以作为发酵的催化剂bsJ答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
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