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[多选题]菠萝蛋白酶活力的测定（Folin酚法）实验中三氯乙酸（TCA）的作用是EtN答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
A终止酶反应EtN答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
B沉淀酪蛋白EtN答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
C沉淀酪氨酸EtN答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
D调节pH值

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