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[多选题]有机溶剂沉淀蛋白质是因为：Ts1答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
A改变溶液的介电常数Ts1答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
B夺取蛋白质表面的水分子，破坏水化膜Ts1答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
C改变蛋白质分子大小Ts1答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台
D改变蛋白质的氨基酸组成

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