[多选题]下列生活常识中，正确的有_____。

A.在选择洗衣粉时应尽量选择含磷洗衣粉，有利于水体环境保护
B.甲醛是一种无色无味的有毒气体，新装修的房子里一般甲醛超标，所以不宜立刻入住
C.炒菜时油锅着火，应立刻盖上锅盖，隔绝空气
D.霉变的大米、花生、瓜子不能食用，因为含有黄曲霉毒素会危害人体健康