[多选题]强碱催化下，葡萄糖在水中易发生以下哪些反应？（）

A异构化ztI答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台

B逆羟醛缩合ztI答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台

C差向异构化ztI答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台

D脱水ztI答案窝(daanwo.com)-大学生作业答案及考资分享平台