问题：
[单选题]
下列有关蛋白质纤维大分子肽键结构说法错误的是( )
A
肽键中C-N为部分双键,不能旋转。
B
C=O和N-H相对C-N来说,为反式排列,六个原子形成一个平面。
C
两个肽键平面共用的C原子与其相连的C原子和N原子形成的C-C键和C-N键同样不能旋转。
[单选题]
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