答案及解析：[单选题]19.中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式,扩大了食物范围，丰富了饮食结构。汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮

问题：

[单选题] 19.中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式,扩大了食物范围，丰富了饮食结构。汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮食品种。近世以来，西方饮食理念与方式得到认同,具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成,翻开中国食谱,到底哪种是地道的中国食物或外来食物,人们恐怕已经模糊。根据上述文字,下列说法错误的是（）
A从历史上看，民族文化的融合丰富了中华饮食结构
B近代以来，中华饮食开始接受西方的饮食文化
C从古至今，中国人善于吸收不同的饮食文化并将之融合
D汉代到唐代，中国大量引进中亚及东南亚等地的食物品种

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答案解析：

╋纠错

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