答案及解析：[单选题]我国水排的发明大大提高了冶铁工作效率，同时制瓷业中的新品种也在逐步走向成熟，为其后来瓷器的发展提供了更广阔的平台。这一品种是（）。A白瓷B青瓷C秘色瓷D青花瓷

问题：

[单选题] 我国水排的发明大大提高了冶铁工作效率，同时制瓷业中的新品种也在逐步走向成熟，为其后来瓷器的发展提供了更广阔的平台。这一品种是（）。

A白瓷
B青瓷
C秘色瓷
D青花瓷
考点中国史上的重大事件解析
本题考查的是文化素养中的中国史上的重大事件。水排的发明是在东汉时，东汉能够烧出成熟的青瓷。到了唐朝时期，形成南青北白两大制瓷体系。综上所述，B项正确。

A项，白瓷成熟于北朝，故排除。
C项，秘色瓷成熟于唐朝，故排除。
D项，青花瓷成熟于元明清，故排除。
因此，本题正确