A1型题

1.葡萄糖和脂肪酸分解进入三羧酸循环的共同中间代谢产物是()。[2010年真题]

(A)丙酸

(B)乙酰COA

(C)琥珀酰COA

(D)α-磷酸甘油

(E)磷酸二羟丙酮

【正确答案】B

【试题解析】乙酰CoA不仅是糖有氧分解的产物，同时也是脂肪酸和氨基酸代谢的产物。因此，三羧酸循环是三大营养物质的最终代谢通路。

2.肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒的主要物质是()。[2009年真题]

(A)硫酸

(B)甘氨酸

(C)谷氨酰胺

(D)乙酰COA

(E)葡萄糖醛酸

【正确答案】E

【试题解析】肝脏内最重要的解毒方式是结合解毒。参与结合解毒的物质有多种，如葡萄糖醛酸、硫酸、甘氨酸、乙酰CoA等。凡含有羟基、羧基的毒物或在体内氧化后含羟基、羧基的毒物，其中大部分是与葡萄糖醛酸结合，生成无毒、毒性较小而易于溶解的化合物，然后从体内排出解毒。

3.具有细胞毒性的血红素代谢产物是()。[2010年真题]

(A)胆素

(B)胆绿素

(C)胆素原

(D)游离胆红素

(E)结合胆红素

【正确答案】D

【试题解析】选项中几种物质都是血红素的代谢产物。血红蛋白的辅基血红素可以被氧化分解为铁及胆绿素，胆绿素则被还原成胆红素。胆红素进入血液后，与血浆清蛋白等结合成溶解度较大的复合体运输。与清蛋白 ……此处隐藏25241个字…… 最接近糖对脂肪的产能比例为()。

(A)1：2

(B)1：3

(C)1：4

(D)2：3

(E)3：4

【正确答案】A

【试题解析】脂肪是动物机体用以贮存能量的主要形式。每克脂肪彻底氧化分解释放出的能量是同样重量的葡萄糖所产生的能量的2倍多。

B1/B型题(含3小题)

A.琥珀酸B.丙酮酸C.苹果酸D.草酰乙酸E.α-酮戊二酸

【正确答案】

57.接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()。[2009年真题]

(A)

(B)

(C)

(D)

(E)

【正确答案】E

【试题解析】高浓度的氨与α-酮戊二酸形成谷氨酸。

58.接受氨基可直接转化为丙氨酸的是()。[2009年真题]

(A)

(B)

(C)

(D)

(E)

【正确答案】B

【试题解析】肌肉中的氨基酸经转氨基作用将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸，生成的丙氨酸经血液运到肝脏。

59.接受氨基可直接转化为天冬氨酸的是()。[2009年真题]

(A)

(B)

(C)

(D)

(E)

【正确答案】D

【试题解析】氨基酸可以通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸，生成天冬氨酸。