第一章测试
1. 草产品加工是指根据不同饲草原料的理化特性， 通过适宜的工艺流程， 采用
对应的加工方法， 而制成多元化饲草产品的过程。 ( )
A:对 B: 错
答案:A
第二章测试
1. 西南牧草栽培区常见的牧草种植模式包括( ) 。
A:象草—燕麦 B: 青贮玉米—黑麦草 C: 小麦—燕麦 D: 水稻—蚕豆—黑麦草
答案:ABD
2. 西北牧草栽培区常见的牧草种植模式包括( ) 。
A:苜蓿(6～8 年)-谷子-冬小麦(3～4 年) B: 象草—燕麦 C: 玉米‖箭筈豌豆 D: 小
麦+苜蓿—苜蓿(2 年) —玉米(3 年) —小麦+草木樨
答案:ACD
3. 美国中西部适宜苜蓿的生长， 是美国苜蓿的主要种植区之一。 常见的种植模
式为苜蓿(3～5 年) -谷物(1～2 年) ， 其中最常见的是与春小麦轮作。
( )
A:对 B: 错
答案:A
4. 雅鲁藏布江中下游农区， 冬青稞、 早熟冬小麦等作物收获后， 在 7 月 底至 8
月 上旬复种箭筈豌豆、 饲用燕麦和饲用油菜等绿肥和饲料作物来提高土地利
用效率。 ( )
A:错 B: 对
答案:B
5. 作为南方优质的豆科牧草， 柱花草在生物固氮、 ……此处隐藏7531个字…… 消化率角度来看， 秸秆的消化率非常低， 其中( ) 是影响消化率的主要
因素。
A:纤维素 B: 灰分 C: 木质素 D: 粗蛋白
答案:AC
3. 秸秆饲料化处理的化学加工的方法包括( ) 。
A:碱酸化处理 B: 脱木质素技术 C: 碱化处理 D: 氨化处理 E: 酸化处理
答案:ABCDE
4. 秸秆常用的化学加工方法有( ) 。
A:氢氧化钙处理 B: 填埋处理 C: 氨化处理 D: 氢氧化钠包埋
答案:ACD
5. 从营养价值的角度分析， 秸秆中纤维素类物质含量高。 ( )
A:对 B: 错
答案:A
第十三章测试
1. 我国哪类饲料对进口 依赖最严重? ( ) 。
A:青贮饲料 B: 粗饲料 C: 能量饲料 D: 蛋白质饲料
答案:D
2. 泌乳奶牛日粮中 NDF 含量不应低于? ( ) 。
A:25% B:28% C:27% D:26%
答案:A
3. A 型燕麦干草按哪些养分指标进行质量分级? ( ) 。
A:ADF B:WSC C:CP D:NDF
答案:ACD
4. 苜蓿干草属于蛋白质饲料。 ( )
A:错 B: 对
答案:A
5. 燕麦干草的英文名称是 oat hay 。 ( )
A:错 B: 对
答案:B
