纸张物理学是轻工技术类专业相关的专业基础课，以制浆原理与工程、造纸原理与工程、包装材料学、印刷材料学为先修课程，是为培养面向21世纪高等轻工技术创新人才的需要而建立的新课程体系中的主干课程。本课程担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用，是轻工技术及其相近专业多门专业课程的重要基础课程，对轻工技术专业学生的业务素质和工程能力的培养起着至关重要的作用。本课程从物理学的角度来诠释纸张机构和性能，如何从纤维特性和纸张结构的角度去构建纸张性能之间的关系。纸张的结构和性能之间有相互制约的关系，我们最终生产出来的纸产品的性能是由纸张结构所决定的。纸张的结构与性能和纤维特性、制浆造纸过程控制参数密切相关，本课程旨在讲授纸张结构与性能之间的关系，解析纸张结构是如何由纤维特性、制浆造纸过程控制参数所决定的。在课程讲解过程中，有些章节给出了实际的案例，通过案例来学习纸张结构和纸张性能之间的关系，轻工技术专业学生通过这本课程的学习，获取纸张物理学的原理，能够运用纸张物理学理论，去解决制浆造纸过程中的实际工程问题。