单项选择题

第1题、下列物质中属于油脂的是______。

A.植物油

B.石油

C.甘油

D.润滑油

参考答案：A

[解析] 植物油属于油脂。油脂为高级脂肪酸甘油酯，分为液态的植物油和固态的动物脂肪，A项正确。石油是多种烷烃和环烷烃的混合物，不是油脂，B项错误。甘油是丙三醇的俗称，不是油脂，C项错误。润滑油是碳原子数较多的混合烃类，不属于油脂，D项错误。

第2题、创建和谐社会，保护生态环境是每个公民的责任和义务。下列有关做法有利于保护生态环境的是______。

A.大量使用塑料购物袋

B.将废旧电池进行深埋处理

C.秸秆进行露天焚烧处理

D.开发和使用生物质能

参考答案：D

[解析] 大量使用塑料购物袋，会造成白色污染，不利于保护生态环境，A项错误。将废旧电池进行深埋处理会造成土壤和水体污染，B项错误。秸秆进行露天焚烧处理，因有污染物的排放，会造成空气污染，C项错误。开发和使用生物质能，减少化石燃料的使用，减少环境污染，利于保护生态环境，D项正确。

第3题、下列有关缓冲溶液的表达正确的是______。

A.可用醋酸钠配制缓冲溶液

B.缓冲溶液的组分主要是弱酸及其对应的盐

C.人过多饮水引起的水中毒是因为体内缓冲溶液被破坏造成的

D.缓冲液具有缓冲能力的根本原因是其组分间存在同离子效应

参考答案：D

[解析] 缓冲溶液指的是由弱酸及其盐、弱碱 ……此处隐藏29051个字…… 外焰的温度最高，所以用酒精灯加热时，应该用其外焰加热。 【教师引导】酒精灯该如何熄灭?观看视频并总结。 【学生回答】用酒精灯的盖子将燃着的酒精灯盖灭。 【教师总结】不可用嘴去吹灭酒精灯，在熄灭酒精灯的时候需要用酒精灯的盖子将火焰熄灭。 【提出问题】盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好，这是为什么呢? 【学生回答】第一次盖后，熄灭火焰。但此时盖子中的氧气被参与燃烧掉，导致盖内空气压强变小，等其冷却后，因外界气压大于里面气压，故可能会导致打不开灯盖。所以，我们需要再盖一次，使空气进入，防止灯盖内部气体量过少，造成低压，下一次再用就会很难打开。 【教师讲解】绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火;不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌子上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。 【教师引导】那如何用酒精灯给试管中的液体进行加热呢?请结合教材内容，小组进行讨论。 【学生讨论、总结】①试管外壁干燥、液体不超过试管容积的1/3; ②用试管夹夹持试管时、应由试管底部套上、取下; ③加热时，应先使试管底部受热均匀，然后用外焰进行加热，加热时试管口不要对着自己或他人; ④加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗。 【教师引导】加热时，应先使试管底部受热均匀，然后用外焰进行加热的原因是什么? 【学生回答】使之受热均匀，防止局部受热，使试管炸裂。 【教师引导】请各化学实验小组，结合以上操作加热氢氧化钠溶液并向其滴加硫酸铜溶液，请注意观察实验现象。 【学生回答】实验现象：滴加硫酸铜后产生蓝色沉淀氢氧化铜。 环节三：巩固提高 大屏幕展示实验酒精灯及加热液体的操作图片并进行判断。 环节四：小结作业 小结：请学生简要概述本节课的主要内容和收获。 作业：课后观看实验室使用酒精灯的视频，回顾今天所学的知识。