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2017年中级茶艺师(理论知识)真题及答案

类型:全真试卷  解析:无解析  年份:2017  ★收藏  ✚纠错

单项选择题

第1题、下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。

A.积极参加社会实践

B.强化道德意识

C.提高自己的学历水平

D.开展道德评价

 

参考答案:C

 

第2题、上色不同不属于()的主要区别。

A.陶器与瓷器

B.彩瓷与靑花

C.靑瓷与黑瓷

D.土陶与硬陶

 

参考答案:A

 

第3题、在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是()。

A.地方人民政府

B.当地的卫生行政部门

C.上一级卫生行政部门

D.卫生部

 

参考答案:B

 

第4题、贸易标准样是茶叶对外贸易中()和货物交接验收的实物依据。

A.成交计价

B.毛茶收购

C.对样加工

D.茶叶销售

 

参考答案:A

 

第5题、城市茶艺馆泡茶用水可选择()。

A.纯净水

B.鱼塘水

C.消防水

D.自来水

 

参考答案:A

 

第6题、福建、广东、台 ……此处隐藏7159个字……

B.错误

 

参考答案:B

 

第45题、紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点。

A.正确

B.错误

 

参考答案:A

 

第46题、滇红工夫红茶香气清高、味道甘鲜。

A.正确

B.错误

 

参考答案:B

 

第47题、陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上。

A.正确

B.错误

 

参考答案:B

 

第48题、红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。

A.正确

B.错误

 

参考答案:B

 

第49题、茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。

A.正确

B.错误

 

参考答案:B

 

第50题、真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力。

A.正确

B.错误

 

参考答案:B

 

Tags:中级茶艺师 理论知识 石油党建“每日答题”2019年9月26日试题及答案 石油党建“每日答题”2019年9月27日试题及答案 石油党建“每日答题”2019年9月
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